Socomar Coquillages et Crustacés

Les Plateaux

Le Classique Gillardeau

6 huitres gillardeau n04, 6 gambas sauvage 40/60, 6 bulots

Le Classique Fine de Claire

6 huitres fine de claire n3 spéciale, 6 gambas 40/60, 6 bulots 

Le Gourmand Gillardeau

6 huitres gillardeau n4, 8 gambas sauvage 40/60, 8 bulots, 3 langoustine 13/15, 1/2 tourteau 400/500g

Le Gourmand Fine de Claire

6 huitres fine de claire n3 spécial, 8 gambas sauvage 40/60, 8 bulots, 3 langoustines 13/15, 1/2 tourteau 400/500g

Le Royale Gillardeau

6 huitres gillardeau n4, 8 gambas sauvage 40/60, 8 bulots, 3 langoustines 13/15, 1/2 tourteau 400/500g, gambas royale sauvage

Le Royal Fine de Claire

6 huitres fine de claire n3 spécial, 8 gambas sauvage 40/60, 8 bulots, 3 langoustines 13/15, 1/2 tourteau 400/500g, gambas royale sauvage 300/350g

L'écailler

4 huitres nustrale, 4 huitres gillardeau n4, 4 huitres fine de claire n3 spécial

Les Portions

6 Fine de claire n3 spécial

6 Gillardeau n4

6 Bulots

6 Crevettes 40/60

3 langoustines 13/15

1/2 Tourteau cuits 400/600g